【出處】

　　出自《神農(nóng)本草經(jīng)》。

　　1.《水經(jīng)注》：東阿縣有大井，其巨若輪，深六、七丈，歲常煮膠，《本草》所謂阿膠也。故世俗有阿井之名。

　　2.陶弘景：出東阿，故曰阿膠也。今東都下亦能作之。用皮亦有老少。膠則有清濁，凡三種，清薄者畫用；厚而清者名為盆覆膠，作藥用之；濁黑者可膠物，不入藥用。

　　3.《本草拾遺》：凡膠俱能療風(fēng)，止泄、補(bǔ)虛，驢皮膠主風(fēng)為最。

　　4.《本草圖經(jīng)》：阿膠，今鄆州皆能作上

　　【拼音名】ēJiāo

　　【英文名】Donkey-hideGlue,CollaCoriiAsini,Dondey-hideGelatin,AsiniCoriiGelatinum,Ass-hideGlue,Dondey-hideGelatin,Donkey-hideRoot,EjiaoGelatin,GelatinumCoriiAsini,Ass-hideGlue,Donkey-hideG

　　【別名】傅致膠、盆覆膠、驢皮膠

　　【來源】

　　藥材基源：為馬科動物驢的去毛之皮經(jīng)熬制而成的膠。

　　拉丁植物動物礦物名：EquusasinusLinnaeus

　　采收和儲藏：驢皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月為阿膠生產(chǎn)季節(jié)。先獎(jiǎng)驢皮放到容器中用水浸泡軟化，除去驢毛，剁成小塊，再用水浸泡使之白凈，放入沸水中皮鄭縮時(shí)撈出，再放入熬膠鍋內(nèi)進(jìn)行熬煉。熬好后傾入容器內(nèi)，待膠凝固后取出，切成小塊，晾干。

　　【原形態(tài)】驢，體型比馬小，體重一般200kg左右。驢肉的頭型較長，眼圓，其上生有1對顯眼的長耳。頸部長而寬厚，頸背鬃毛短而稀少。軀體勻稱，四肢短粗，蹄質(zhì)堅(jiān)硬。尾尖端處生有長毛。驢的體色主要以黑、栗、灰三種為主。中國著名的品種關(guān)中驢，體型高大，繁殖力強(qiáng)。

　　【生境分布】

　　生態(tài)環(huán)境：驢性情較溫馴，飼養(yǎng)管理方便，飼料粗劣。主要以麥秸、谷草為食，也吃高粱、大麥、豆類。

　　資源分布：中國北部地區(qū)均有飼養(yǎng)。

　　【性狀】性狀鑒別，本品呈整齊的長方形或方形塊。通常長約8.5cm，寬約3.7cm，厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明。氣微，味微甘。

　　【化學(xué)成份】阿膠是一類明膠蛋白，水解可產(chǎn)生多種氨基酸，主要有：甘氨酸（glycine），脯氨酸（proline），谷氨酸（glutamicacid），丙氨酸（alanineacid），精氨酸（arginine），天冬氨酸（asparticacid），賴氨酸（lysine），苯丙氨酸（phenylalanine），絲氨酸（serine），組氨酸（histidine），半胱氨酸（cysterne），纈氨酸（valine），甲硫氨酸（methionine），異亮氨酸（isoleucine），亮氨酸（leucine），酪氨酸（tyrosine），色氨酸（tryptophan），羥脯氨酸（hydroxyroline），蘇氨酸（threonine）等。并有20種金屬元素，為鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、鋁、錳、鋅、鉻、鉑、錫、銀、溴、鉬、鍶、鋇、鈦、鋯。

　　【藥理作用】

　　1.對造血系統(tǒng)的作用：倪章祺用放血法，使犬血紅蛋白由平均15.6g%降至9.16g%，紅細(xì)胞由6.6×106／mm3降至3.3×106／mm3。隨后每犬分期輪流接受3組實(shí)驗(yàn)條件（1.不給藥對照期；2.鐵劑治療期；3.阿膠治療期）。并觀察各犬在不同給藥時(shí)期中，血紅蛋白和紅細(xì)胞的增長速度。5只犬每日平均增長數(shù)對照期與阿膠治療期之比分別為：，血紅蛋白0.29g%比0.48g%，紅細(xì)胞90，200／mm（3）比232，000／mm（3），結(jié)果表明阿膠有強(qiáng)大的補(bǔ)血作用，療效優(yōu)于鐵劑。

　　2.抗休克作用：倪章祺報(bào)道，將麻醉貓反復(fù)以股動脈放血造成嚴(yán)重出血性休克，靜脈注射5-6%阿膠溶液約8ml／kg，能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常高度，且作用較為持久。另用麻醉貓靜脈注射組胺，使血壓下降，此時(shí)反復(fù)注射等滲氯化鈉溶液4次，每次10ml，血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜脈注射，血壓逐漸恢復(fù)至正常高度。

　　3.對進(jìn)行性營養(yǎng)性肌變性癥的影響：實(shí)驗(yàn)選用幼年豚鼠，按文獻(xiàn)持續(xù)喂以葛巴二氏致肌變性11號（低蛋白）飼料。可發(fā)生類似人的營養(yǎng)性進(jìn)行性肌變性癥。輕者如跛足狀，行走困難；重者癱瘓起立，發(fā)育障礙，瘦削虛弱，甚至引起死亡。待癥狀出現(xiàn)時(shí)，即用阿膠拌入基本食物予以治療。經(jīng)6-19周，其肌軟跛癱癥狀逐漸減輕，其中40%癥狀消失。在進(jìn)行性營養(yǎng)性肌變性癥時(shí)，一般尿中肌酐系統(tǒng)降低，而肌酸系數(shù)升高。經(jīng)阿膠治療者肌酐與肌酸一般逐漸恢復(fù)正常水平。同時(shí)肌肉內(nèi)肌酸含量明顯增加。以上改變與癥狀的改善相平行。病理組織切片檢查亦顯示在病變時(shí)期，肌細(xì)胞發(fā)生嚴(yán)重退行性變性，肌纖維消失。經(jīng)阿膠治療后，肌細(xì)胞再生并出現(xiàn)正常的肌纖維。此外，豚鼠在開始喂以上述致肌變性飼料的同時(shí)，每日加服阿膠，可防止進(jìn)行性肌變性癥的發(fā)生。其治療作用固然與其所含多種氨基酸有關(guān)。但有人認(rèn)為維生素E可防治此癥，阿膠的療效，可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞也有一定關(guān)系。

　　4.對鈣代謝的影響：倪章祺在給大基本飼料的基礎(chǔ)上，每日加服阿膠30g，與不加者對比，食物中鈣的吸收率增加，由此認(rèn)為與其所含甘氨酸能促進(jìn)鈣的吸收有關(guān)。服阿膠者血鈣濃度有輕度增高，但凝血時(shí)間沒有明顯變化。曾報(bào)道一例肌變性患者有負(fù)鈣平衡，而阿膠有正鈣平衡作用，這對肌變性癥患者亦有利。

　　5.其它作用：。

　　5.1.對鈣代謝的影響：阿膠能改善動物體內(nèi)鈣平衡。用阿膠灌胃，同時(shí)在食物中加碳酸鈣，能增加鈣的吸收和在體內(nèi)的潴留，使血鈣略有增高：這種鈣質(zhì)載運(yùn)作用可能與阿膠中所含甘氨酸有關(guān)。

　　5.2.防治進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙癥的作用，用特別飼料喂養(yǎng)豚鼠，使全部造成進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙癥，加用阿膠者，僅20%發(fā)生，多數(shù)皆健全無癥狀。已發(fā)生此癥后，再用阿膠，亦可使病癥逐漸減輕。作者認(rèn)為維生素E可防治此癥，阿膠有效原因，可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞有關(guān)。該特殊飼料里有中等量的維生素E，但因亦含動物性脂肪，易使維生素E氧化失效而造成此癥。

　　5.3.貓?jiān)囼?yàn)證明，在創(chuàng)傷性休克危急期，用生理鹽水亦難挽救的情況下，注射阿膠精制溶液，可使血壓上升而轉(zhuǎn)危為安。用市售阿膠于4例膽囊造影者（15-20g，加水沖服），僅1人有明顯膽囊收縮，余3例無改變。

　　【鑒別】

　　理化鑒別（1）本品水溶液呈紅茶色，透明，清而不濁。

　　（2）品質(zhì)標(biāo)志《中華人發(fā)共和國藥典》1995年版規(guī)定：本品用烘干法測定，其水分不得過15%，總灰分不得過1%，重金屬不得過百萬分之三十，砷鹽不得過百萬分之三。揮發(fā)性堿性物質(zhì)以100g樣品中揮發(fā)性堿性物質(zhì)的含量以氮（N）計(jì)，不得過100mg。

　　【炮制】

　　1.阿膠：搗碎用。

　　2.阿膠珠：先將蛤粉置鍋內(nèi)加熱，至輕松時(shí)放入切好的骰形小塊阿膠，炒至鼓起成圓珠狀，呈黃白色，立即取出，篩去蛤粉，放涼。

　　3.今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以蛤粉炒，或以草灰炒，或酒化成膏，或水化膏，當(dāng)各從本方。將驢皮置水中漂泡，每日換水1-2次，至能刮毛時(shí)取出，刮去毛，切成小塊，再用清水如前漂泡，約2-5天，置鍋中水煎。煎熬約3晝夜，待液汁稠厚取出，加水再煎，如此反復(fù)5-6次，煎至膠質(zhì)提盡，去滓。將煎出的膠液過濾（或加入明礬細(xì)末少許）靜置，使雜質(zhì)沉淀，濾取清膠液，用文火濃縮（或在出膠前2小時(shí)加入適量黃酒及冰糖），至呈稠膏狀時(shí)，傾入凝膠槽內(nèi)，待其自然冷凝，取出切成長方塊，陰干。每塊重約1兩或2兩，小塊重約1.5錢。

　　【性味】味甘；性平

　　【歸經(jīng)】肝；肺；腎經(jīng)

　　【功能主治】補(bǔ)血；止血；滋陰；潤燥。主血虛證；虛勞咯血；吐血；尿血；便血；血痢；妊娠下血；崩漏；陰虛心煩失眠；肺虛澡咳；虛風(fēng)內(nèi)動之痙厥抽搐。

　　【用法用量】內(nèi)服：烊化兌服，5-10g；炒阿膠可入湯劑或丸、散。滋陰補(bǔ)血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黃炒。

　　【注意】脾胃虛弱、消化不良者慎服。

　　【各家論述】

　　1.《湯液本草》：阿膠益肺氣，肺虛極損，咳嗽唾膿血，非阿膠不補(bǔ)。仲景豬苓湯用阿膠，滑以利水道?！痘钊藭匪奈餃訙p例，妊娠下血者加阿膠。

　　2.朱震亨：（阿膠）久嗽久痢，虛勞失血者宜用。若邪勝初發(fā)者，用之強(qiáng)閉其邪而生他證。

　　3.《本草綱目》：阿膠，大要只是補(bǔ)血與液，故能清肺益陰而治諸證。按陳自明云：補(bǔ)虛用牛皮膠，去風(fēng)用驢皮膠。成無己云：陰不足者，補(bǔ)之以味，阿膠之甘，以補(bǔ)陰血。楊士瀛云：凡治喘嗽，不論肺虛、肺實(shí)，可下可溫，須用阿膠以安肺潤肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥。小兒驚風(fēng)后瞳人不正者，以阿膠倍人參煎服最良，阿膠育神，人參益氣也。又痢疾多因傷署伏熱而成，阿膠乃大腸之要藥，有熱毒留滯者，則能疏導(dǎo)，無熱毒留滯者，則能平安。數(shù)說足以發(fā)明阿膠之蘊(yùn)矣。

　　4.《本草經(jīng)疏》：阿膠，主女子下血，腹內(nèi)崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹痛，四肢酸疼，胎不安及丈夫少腹痛，虛勞贏瘦，陰氣不足，腳酸不能久立等證，皆由于精血虛，肝腎不足，法當(dāng)補(bǔ)肝益血。《經(jīng)》曰：精不足者，補(bǔ)之以味。味者陰也，此藥具補(bǔ)陰之味，俾入二經(jīng)而得所養(yǎng)，故能療如上諸證也。血虛則肝無以養(yǎng)，益陰補(bǔ)血，故能養(yǎng)肝氣。入肺腎，補(bǔ)不足，故又能益氣，以肺主氣，腎納氣也。今世以之療吐血、衄血、血淋、尿血、腸風(fēng)下血、血痢、女子血?dú)馔础⒀?、崩中、帶下、胎前產(chǎn)后諸疾，及虛勞咳嗽、肺痿、肺癰膿血雜出等證者，皆取其入肺、入腎，益陰滋水、補(bǔ)血清熱之功也。

　　5.《本草述》：阿膠，其言化痰，即陰氣潤下，能逐炎上之火所化者，非概治濕滯之痰也。其言治喘，即治炎上之火，屬陰氣不守之喘，非概治風(fēng)寒之外束，濕滯之上壅者也。其言治血痢，如傷暑熱痢之血，非概治濕盛化熱之痢也。其言治四肢酸痛，乃血涸血污之痛，非概治外淫所傷之痛也。即治吐衄，可徐徐奏功于虛損，而暴熱為患者，或外感抑郁為患者，或怒氣初盛為患者，亦當(dāng)審用。

　　6.《神農(nóng)本草經(jīng)》：主心腹內(nèi)崩，勞極灑灑如瘧狀、腰腹痛，四肢酸疼，女子下血。安胎。久服益氣。7.《名醫(yī)別錄》：丈夫小腹痛，虛勞贏瘦，陰氣不足，腳酸不能久立，養(yǎng)肝氣。

　　8.《藥性論》：主堅(jiān)筋骨，益氣止痢。

　　9.《千金·食治》：治大風(fēng)。

　　10.孟詵：治一切風(fēng)毒骨節(jié)痛，呻吟不止者，消和酒服。

　　11.《日華子本草》：治一切風(fēng)，并鼻洪、吐血、腸風(fēng)、血痢及崩中帶下。

　　12.《本草綱目》：療吐血、衄血、血淋、尿血，腸風(fēng)，下痢。女人血痛、血枯、經(jīng)水不調(diào)，無子，崩中，帶下，胎前產(chǎn)后諸疾。男女一切風(fēng)病，骨節(jié)疼痛，水氣浮腫，虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血，及癰疽腫毒。和血滋陰，除風(fēng)潤燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸。

　　13.《本草綱目拾遺》：治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋，添精固腎。

　　【摘錄】《中華本草》